BOULANGERIE PATISSERIE
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France
VENTE FONDS DE BOULANGERIE PATISSERIE A céder, pour cause de déménagement, ...
FONDS DE COMMERCE BOULANGERIE – PÂTISSERIE À CONTY
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Conty, 80, Somme, Hauts-de-France
VENTE FONDS DE COMMERCE BOULANGERIE – PÂTISSERIE à CONTY (80160) À céder, fonds ...
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Boulangerie Pâtisserie Fusillier, située à Fort Mahon plage (80120), recherche: un(e) Vendeur(se) en boulangerie pâtisserie H/F dans le cadre d'un CDD pour la saison estivale à pourvoir de suite, jusque septembre. ( possibilité d'être renouvelé ) Nous recherchons une personne avenante, souriante, dotée d'une bonne humeur, investie et professionnelle. Vos missions : - Accueil des clients. - Préparation des commandes (coupe du pain, emballage) et service clients. - Mise en rayon, étalage et mise en valeur des préparations : pains, pains spéciaux, pâtisseries, sandwichs; - Encaissement. - Rangement régulier et nettoyage de l'espace de vente. PROFIL REQUIS: Vous possédez idéalement une première expérience en boulangerie ou, à défaut, dans le domaine de la vente alimentaire et ou en restauration. Vous êtes disponible pour le travail le week-end et les jours fériés. CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDD Durée de travail : 30h /hebdo d'avril à fin juin, évolutif à temps plein (39h/hebdo) sur juillet et août Rémunération : 12,26euros bruts/heure + majoration dimanche et jours fériés. Horaires variable. Poste non logé.
Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile
Emploi
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
L'école de Boulangerie Louise recrute ! Prépare ton titre pro conseiller de vente avec notre CFA et apprend le métier au cœur de notre magasin de Amiens Green CHEZ NOUS ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de te former pour acquérir notre savoir-faire, entouré par des passionnés ! Tu apprendras notamment : La relation « clients », en les conseillant sur nos produits. L'animation de nos offres commerciales, pour développer les ventes. La gestion et le facing du linéaire, pour le rendre attrayant. Le parcours de formation proposera également une spécialisation hygiène alimentaire. Rémunération : Rémunération selon le barème national en vigueur. Avantages de la société Profil recherché Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la vente. Tu as un bon relationnel, une passion pour le commerce et une attirance forte pour la boulangerie, et tu souhaites : Intégrer une équipe à l'écoute et qui aime transmettre. Avoir des missions claires dès ton intégration. Contribuer concrètement à la réussite d'une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Si tu te retrouves dans cette description, voici les conditions[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
La Boulangerie Victor Florent recrute un/une Préparateur/trice Vendeur/se pour renforcer son équipe de Vente pour la saison au Crotoy Tu aimes le contact avec les clients ? Tu es dynamique et souriant ? Le poste est fait pour toi! Notre boulangerie est ouverte de 7h00 à 20h00, 7 jours sur 7 (y compris les jours fériés) Tu seras amené à travailler du matin ou d'après-midi. MISSIONS : - Connaitre nos produits, conseiller notre clientèle et proposer nos offres commerciales - Mettre en avant les produits vendus ; - Gérer la caisse du magasin ; - Se coordonner avec l'équipe de boulangers pour anticiper et demander une nouvelle fournée ; - Réapprovisionner les étals et les vitrines, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; - Veiller à la passation des consignes au vendeur travaillant en contre poste ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques - Assurer la cuisson du pain en relai de l'équipe production - Réaliser les produits de la gamme snacking en s'appuyant sur les fiches recettes (sandwichs,[...]
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Mamatte est une PME dynamique et en pleine croissance, spécialisée dans la production de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie de qualité. Nous sommes fiers de notre savoir-faire artisanal et de notre engagement à offrir à nos clients des produits savoureux et authentiques. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un boulanger (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Production, vous serez en charge des missions principales suivantes : - Pétrissage et Façonnage : Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, pointage, division, façonnage, apprêt) selon les recettes établies et les standards de qualité Mamatte. - Conduite de la Cuisson : Assurer la cuisson des produits (pains, viennoiseries, pâtes feuilletées) en surveillant l'aspect, la texture et la coloration. - Tourage : Réaliser le tourage des pâtes (pâte feuilletée, pâte levée feuilletée) dans le respect des techniques et des impératifs de production. - Contrôle Qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures de sécurité alimentaire. Assurer la traçabilité des produits. - Maintenance : Participer[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Flesselles, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons une personne sérieuse motivée et disponible . Ayant le sens du contact et de l'accueil Vous serez l'image de la boulangerie et véhiculerez nos valeurs de qualités. Contrat CDI 30h /semaine Travail du Mardi au dimanche. Expérience Exigée Vos principales missions : Mise en place de l'espace de vente. Réapprovisionnement des étals et vitrines . Accueil et conseils clients . Encaissement. Nettoyage de l'espace de vente. Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
Les Boulangeries Victor Florent poursuivent leur développement et ouvrent une nouvelle boulangerie à Laon Nous recrutons un(e) aide Boulanger(e) motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! Vos missions : Rattaché(e) au responsable de production : -Préparer les sandwichs, les salades et les autres produits de snacking en utilisant les ingrédients appropriés et les fiches recettes. -Réaliser la cuisson de baguettes, pains et viennoiseries -Surveiller et contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis -Organiser les produits dans les vitrines et les présentoirs -Gérer les stocks de produits et les fournitures pour le snacking -Respecter les normes de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité au travail -Aider à la réception et au rangement des livraisons -Participer au nettoyage du laboratoire, ainsi que la plonge, -Contribuer à la promotion des produits de snacking et à l'augmentation des ventes Si vous le souhaitez, vous pourrez être formé(e) sur nos recettes, comme notre flan artisanal ou même la préparation du pain. Votre profil Vous avez une appétence pour le milieu de la boulangerie ou la restauration Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Attigny, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au poste de vente en boulangerie pâtisserie. Missions : - Assurer la présentation et la mise en rayon des produits ainsi que la gestion de l'espace de vente - Réaliser la vente et l'encaissement - Veiller à la propreté et à l'ordre de son espace de travail
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons pour une boulangerie artisanale un boulanger H/F. Cuisson sur four à soles, four ventilé et four rotatif. Une formation ou expérience en boulangerie est exigée. CDI 35 H00 lundi de 03h00 à 10h00 et du mardi au vendredi de 06h00 à 13h00 Repos samedi et dimanche
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la production autonome des différentes gammes de pains au sein de notre fournil. En véritable professionnel de la boulangerie artisanale, vous maîtrisez l'ensemble du processus de panification, depuis le dosage méticuleux des matières premières jusqu'à la sortie du four. Votre quotidien sera rythmé par le travail de la pâte, incluant un pétrissage précis, un façonnage manuel soigné et une conduite rigoureuse des cuissons pour garantir des produits à la fois esthétiques et savoureux. Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes le garant de la qualité constante qui fait la réputation de notre établissement. Vous veillez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenez votre environnement de travail dans un état de propreté exemplaire. Ce poste, qui exige une grande autonomie, s'adresse à une personne passionnée par le métier, faisant preuve d'une ponctualité sans faille pour le travail de nuit. Une disponibilité régulière les week-ends est indispensable pour accompagner l'activité soutenue de notre boulangerie. En rejoignant notre équipe, vous mettez votre savoir-faire[...]
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous serez à la coupe des pains, de l'emballage des produits vendus, procéderez à l'encaissement (espèces, carte bancaire), préparation des sandwich, cuisson des viennoiseries et entretien de l'espace de vente. Vous devez savoir tenir une cadence soutenue et avoir le sens du commerce développé pour proposer des nouveaux produits à la clientèle. Des challenges quotidiens vous seront proposés : prime de résultat sur les ventes. Horaires de travail : soit de 6h00 à 13h00, soit de 12h00 à 20h00, samedi et dimanche 2 jours de repos à déterminer avec l'employeur Respect des gestes barrières Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et souriant(e) Une immersion peut vous être proposer pour découvrir les postes. Deux postes sont vacants, un poste à 20h hebdomadaire et un second à 25h. SE PRESENTER à MARIE BLACHERE ALBERT
BOULANGERIE - PATISSERIE
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
-, 80, Somme, Hauts-de-France
A céder pour cause de départ en retraite, ce fonds de boulangerie-pâtisserie ...
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes de l'entreprise - Assurer la fermentation, le façonnage et la cuisson des produits - Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins - Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - CAP ou BP - Sens de l'organisation, rigueur, souci du détail - Rémunération : selon profil et expérience
BOULANGERIE PÂTISSERIE TRAITEUR
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
-, 80, Somme, Hauts-de-France
Fonds de commerce situé dans un bourg rural de 4.000 habitants au cœur du Vimeu ...
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Afin de compléter notre équipe, Nous recherchons en CDI: ( poste à temps complet), un boulanger tourier(e) pour la fabrication de notre gamme de pains au levain, de la viennoiserie. (croissant, pain au chocolat, brioche...) 2 jours de repos consécutifs hors saison, 1 jour de repos en saison Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous faites[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Rejoignez l'aventure MARIE BLACHERE à ALBERT!! Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boulangerie et attaché(e) au savoir-faire traditionnel? Vous aimez le travail bien fait, l'énergie du collectif et les journées qui ne se ressemblent pas? Alors cette opportunité est faite pour vous! Au sein du laboratoire du magasin d'Albert, vous êtes acteur(trice) clé de la production et de la qualité. Chaque jour, vous contribuez à régaler les clients en participant à la fabrication des pains, dans le respect de la charte de Marie Blachère. Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) avec une sens des responsabilités et envie de vous investir poste du lundi au Dimanche avec 2 jours de repos
Attaché(e) commercial(e) services auprès des entreprises
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France
Expert(e) en boulangerie-pâtisserie ? Lisez vite ce qui suit ! Nous recrutons un commercial itinérant f/h en CDI à Amiens et alentours, pour notre client, entreprise familiale spécialisée dans la distribution de produits et petit matériel pour la boulangerie-pâtisserie et les métiers de bouche. Vos missions : Vous présentez et promouvez l'ensemble des produits de la gamme auprès des clients actuels et prospects. Vous développez une liste de nouveaux prospects afin d'élargir la clientèle. Vous analysez les besoins des clients et adaptez l'offre en conséquence. Vous gérez le suivi des commandes et des règlements en assurant une communication fluide avec les clients. Vous analysez votre activité commerciale et proposez des actions pour améliorer vos performances. Vous justifiez d'une expérience minimale de 2 ans en tant que commercial f/h dans les secteurs de la boulangerie, pâtisserie ou restauration, et vous faite preuve d'une excellente aisance relationnelle et aptitude à la communication. Le permis B est nécessaire afin de pouvoir rendre visite à vos clients dans un rayon de 50 kms autour d'Amiens. Poste à temps plein, du lundi au vendredi en horaires de journée. Rémunération[...]
Responsable des ventes
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Rattaché à la direction du secteur, vous êtes en charge d'assurer la performance commerciale du magasin MISSION PRINCIPALES : - Assurer un service client de qualité en veillant la satisfaction des clients - Superviser et former l'équipe de vente pour atteindre les objectifs - Développer et mettre en place des stratégie de ventes efficaces - Analyser les performances des ventes et proposer des actions - Participer à la formation et à l'évolution des collaborateurs -Assurer un management bienveillant, formateur et motivant - Superviser la mise en place, l'achalandage et la bonne tenue du magasin PRÉ-REQUIS: - Expérience préalable dans un poste similaire en boulangerie ou autre métier de bouche. - Sens des responsabilités et aptitude à travailler de manière autonome - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Fiabilité et flexibilité
Boulanger / Boulangère
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'une pâtisserie boulangerie traditionnelle l'Atelier à Moreuil recrute un Boulanger (H/F) avec expérience ou débutant(e) capable de tenir un poste autonome. Vous assurerez la bonne cuisson et la rotation des produits, différents types de pétrissages de pains courants et pains spéciaux. Vous serez garant(e) de la bonne qualité des produits de boulangerie ainsi que du maintien de la production journalière. Le salaire sera fixé suivant les compétences Le poste est libre de suite.
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recrutons un Boulangers(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan[...]
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Missions : Production quotidienne de pâtisseries fines et pain oriental Gestion des cuissons, sirops et farces Participation à l'innovation Travail en équipe
Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Camon, 80, Somme, Hauts-de-France
Adecco recrute un-e Boulanger (H/F) en intérim Pour un acteur de la grande distribution alimentaire, vous intégrez le laboratoire boulangerie d'un supermarché et participez à la fabrication de produits frais et de qualité. Vos missions principales : - Pétrissage, façonnage et cuisson des pains et viennoiseries simples - Sélection des ingrédients et utilisation du matériel de boulangerie - Respect strict des normes d'hygiène et HACCP Conditions : - Prise de poste : dès que possible - Rémunération selon expérience + avantages intérim - Maîtrise des techniques de pétrissage et de fermentation - Pratique du façonnage (baguettes, pains, petits pains) - Gestion des cuissons (temps et températures) - Connaissance des farines et ingrédients - Application des normes HACCP - Utilisation du pétrin, fours, chambres de pousse et équipements associés
Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France
Préparateur Polyvalent : Sandwichs & Encas Rapides - Rejoignez-nous ! Vos missions : Préparer, assembler des plats simples Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe Répondre aux attentes d'un client Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local . Faire preuve de rigueur et de précision Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France
l'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2025 /vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) Différents postes : - Pour la Boulangerie/Sandwicherie "PAUL" : préparation des sandwichs, des salades, des quiches et snacks salés / entretien de votre poste de travail et Plonge . - Pour la Cafétéria "A Table" : préparation des entrées, plats et desserts selon des fiches Techniques recettes / entretien de votre poste de travail et Plonge . Vous avez une formation ou première expérience en cuisine qui vous permettra de travailler en toute autonomie (après une période de formation interne) dans le respect des procédures de fabrication et des règles d'hygiène alimentaires HACCP. Qualités requises: rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / gestion du stress durant les périodes d'affluence. *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pout travailler au moins 3 week end par mois ainsi que les jours fériés *** *** Vos horaires seront répartis du lundi au dimanche, avec[...]